Srdečně Vás zveme na další sýrovou degustaci ze série STARÁ DOBRÁ FRANCIE.
Již potřetí budete seznámeni se sýry z Francie a ochutnáte ty výrobky, které jste ještě v rámci tohoto cyklu neochutnali. Samozřejmě jako vždy, budou tyto sýry doplněny vhodnými víny z naší nabídky. Těšíme se na Vaši návštěvu u nás.

Srdečně Vás zveme na řízenou ochutnávku vín z regionu Bordeaux. Jedná se o vína, která jsme pro vás pečlivě vybrali a jako novinku v nabídce Vinného domu U Závoje si Vám je dovolujeme představit. Prezentována budou první vína, ale i druhá z různých Chateau, známých, ale i méně známých, ale vždy se jedná o vína vysoké kvality s perfektním poměrem kvalita – cena.

1, Ch. Poetevin 2009 - Medoc Cru Bourgeois)
2, Ch. Combelongue 2008 - Premieres cotes de Blaye
3, Cap Royal 2008 - Bordeaux Superieur
4, Viviens 2007 - Margaux
5, Reserve de Leoville Barton 2007 - Saint-Julien
6, Ch. La Chapelle aux Moines 2007 - Saint Emilion
7, Les Tourelles de Longueville 2009 - Pauillac (z lahve magnum)
8, Ch. de Rouqutte 2007 - Lupiac Nenechte si ujít tuto jedinečnou příležitost ochutnat

Velmi srdečně Vás zveme na degustaci vín z vinařství Proqin.
Proqin je rodinné vinařství z Velkých Němčic. Rodina Prokešů zde vyrábí víno již po několik generací. Jejich vinařský osud odstartovala nešťastná náhoda, kdy se jim utopil strýc ve víně. Nyní jim to zas víno musí vracet v pozitivním směru. Vinařství Proqin se specializuje na výrobu šumivých vín, která vyrábí ručně tradiční metodou kvašením v láhvi po dobu 9 měsíců, ale stejně tak na tichá, přívlastková vína z tradičních, ale i mezinárodních odrůd a jejich vína získávají každoročně medaile v Čechách ale i v zahraničí. Nenechte si ujít tuto dozajista zajímavou degustaci, kde budete mít možnost ochutnat pěkná vína a vyslechnout zajímavé vyprávění přímo z vinařství. Budeme se s Vámi těšit na shledanou.

1, VERONIQUE - CUVÉE SEKT
2, STEPHANUS - RIESLING SEKT
3, ROSA MARIA - PINOT NOIR SEKT
4, MATTHIAS - PINOT CHARDONNAY SEKT
5, BENEDICTUS - TRAMIN SEKT
6, NEUBURG pozdní sběr 2010 - mešní víno
7, SAUVIGNON BLANC pozdní sběr 2010 - mešní víno
8, PINOT BLANC - polosuché
9, TRAMIN 2010 výběr z hroznů - polosladké
10, DORNFELDER pozdní sběr 2010
11, CABERNET MORAVIA pozdní sběr 2010 - mešní víno
12, PINOT NOIR výběr z hroznů 2010

Sýrová večeře je již tradičně nezapomenutelným kulinářským zážitkem.
Tento večer je zasvěcen milovníkům dobrého jídla a vína. Přijďte si pochutnat na pětichodovém menu, které pro Vás opět připravila paní Lucáková s naším šéfkuchařem panem Kracíkem.
Samozřejmě nebude opět chybět sladká tečka na závěr.